Нови поръчки за София над 250 лв. на тел.0886071212 или на Viber

Месомелачки

Филтри

15 продукт(а)

на страница
  1. Месомелачка BOSCH MFW67440
    Месомелачка BOSCH MFW67440
    ПЦД 359,00 лв.

    Препоръчителна цена от доставчик.
    Продажната цена е обявена по-долу.

    Специална цена 269,00 лв. Разлика 90,00 лв.
  2. Месомелачка TEFAL HV8 PLUS 11IN1 NE685838
    Месомелачка TEFAL HV8 PLUS 11IN1 NE685838
    ПЦД 369,00 лв.

    Препоръчителна цена от доставчик.
    Продажната цена е обявена по-долу.

    Специална цена 278,00 лв. Разлика 91,00 лв.
  3. Месомелачка BOSCH MFW3X15W
    Месомелачка BOSCH MFW3X15W
    ПЦД 319,00 лв.

    Препоръчителна цена от доставчик.
    Продажната цена е обявена по-долу.

    Специална цена 249,00 лв. Разлика 70,00 лв.
  4. Месомелачка GORENJE MG1802SJW
    Месомелачка GORENJE MG1802SJW
    ПЦД 249,99 лв.

    Препоръчителна цена от доставчик.
    Продажната цена е обявена по-долу.

    Специална цена 199,00 лв. Разлика 50,99 лв.
  5. Месомелачка BOSCH MFW2515W
    Месомелачка BOSCH MFW2515W
    ПЦД 249,00 лв.

    Препоръчителна цена от доставчик.
    Продажната цена е обявена по-долу.

    Специална цена 199,00 лв. Разлика 50,00 лв.
  6. Месомелачка TEFAL HV4 NE445138
    Месомелачка TEFAL HV4 NE445138
    ПЦД 264,99 лв.

    Препоръчителна цена от доставчик.
    Продажната цена е обявена по-долу.

    Специална цена 219,00 лв. Разлика 45,99 лв.
  7. Месомелачка GORENJE MG2202XE
    Месомелачка GORENJE MG2202XE
    ПЦД 239,00 лв.

    Препоръчителна цена от доставчик.
    Продажната цена е обявена по-долу.

    Специална цена 199,00 лв. Разлика 40,00 лв.
  8. Месомелачка TEFAL NE448838 HV4 9in1
    Месомелачка TEFAL NE448838 HV4 9in1
    ПЦД 285,00 лв.

    Препоръчителна цена от доставчик.
    Продажната цена е обявена по-долу.

    Специална цена 239,00 лв. Разлика 46,00 лв.
  9. Месомелачка BOSCH MFW68660
    Месомелачка BOSCH MFW68660
    ПЦД 479,00 лв.

    Препоръчителна цена от доставчик.
    Продажната цена е обявена по-долу.

    Специална цена 399,00 лв. Разлика 80,00 лв.
  10. Месомелачка BOSCH MFW45020
    Месомелачка BOSCH MFW45020
    ПЦД 249,00 лв.

    Препоръчителна цена от доставчик.
    Продажната цена е обявена по-долу.

    Специална цена 219,00 лв. Разлика 30,00 лв.
  11. Месомелачка BOSCH MFW68640
    Месомелачка BOSCH MFW68640
    ПЦД 429,00 лв.

    Препоръчителна цена от доставчик.
    Продажната цена е обявена по-долу.

    Специална цена 389,00 лв. Разлика 40,00 лв.
Филтри

15 продукт(а)

на страница

Обикновено веднъж годишно ни се налага да смиламе голямо количество месо на кайма и тогава идва досадната част, където се използват старите ръчни машинки за мелене с манивела. Е, искаме да Ви успокоим, че това време отмина и вече на пазара са достъпни електрически месомелачки. Сега ще обсъдим факторите за правилен подбор и как да наточим ножа след неговото изхабяване.

Каква месомелачка да изберем?

За да получите наистина ефективно решение, способно да изпълнява предназначението си според очакванията Ви и да не платите за повече функции, които няма да използвате, трябва да вземете под внимание следните фактори:

  • реверс - уредът трябва да има възможност за обръщане посоката на въртене, полезна при наличие на жила или друг сценарии на пренасищане, където оста блокира и не може да продължи дейността. Тогава се включва обратно въртене за да се извадят пречещите на нормалния процес вещества;
  • защита от претоварване - особено важна функция за дълготрайността на прибора. Тя предпазва двигателя от прекомерно натоварване и прегряване. Така той е защитен от изгаряне, с което значително се удължава живота на самия уред. Например, ако в шнека се заглави парче от кокал или кост, то въртенето мигновено бива блокирано и натоварването над двигателя рязко се увеличава. В подобен случай функцията прекъсва електроподаването;
  • време за непрекъсната работа - важен параметър, показващ работното времетраене на устройството. След неговото изтичане е необходимо да се изключи за почивка. Само така ще запазите ресурса на електродвигателя максимално дълго. По-маломощните и евтини решения обикновено работят една минута и почиват 10-15 мин, обработвайки около 1,7 кг месо;
  • материал на изработка – може да бъде от метална сплав, неръждаема стомана или пластмаса. Външната част не се натоварва и затова няма значение дали е от пластмаса, сплав. Според цветовете най-често са иноксова или бяла. При самото тяло се препоръчва изработката да е от метал, тъй като той е по-траен и по-лесно се чисти.

Предлагаме разнообразие от производители, но ако се чудите на какво да се спрете, препоръчваме да разгледате машини за мелене на месо Kenwood и месомелачки Бош. 

Мощност

Всички модели са с номинална мощност за стандартен работен режим, но производителите добавят и определен резерв, активиращ се при хрущяли и кости, като в такъв случай мелачката ускорява оборотите, но не е възможно продължително време да функционира в подобни условия. Например, 300W предоставя ниска производителност, но 500W е нормален показател. В повечето случаи се посочват килограмите смляно месо за минута. При по-слабите машинки за кайма, ако месото е по-мазно или има повече жили, това значи, че електрическата месомелачка, ще работи продължително време на максимален капацитет, което може да доведе до по-бързо износване или повреда. 

Най-маломощните модели обработват около 400 грама за мин, но са рядкост на пазара. По-мощните (700-1000W+) ще обработят 4-5 кг за мин. По-мощните електрически месомелачки на ток са подходящи за заведения за хранене, хранителни магазини и месарници.

Какви приставки имат?

В повечето моменти, в комплекта се доставят стандартни аксесоари, подобряващи крайната функционалност. Например, присъства конус за пълнене на различни колбаси - салами, наденица, накрайник за изстискване на сок, за ситно или едро нарязване на зеленчуци, решетки с различни по диаметър малки отвори за кайма и т.н.
Освен това в електрическите месомелачки може да се мелят и зеленчуци. Това е много удобно особено за меленето на патладжани, домати и чушки. Едно от първите неща, които ще ви дойде на ум са неприятните семки и люспи, които могат да останат в сместа, ако не се ползва специална електрическа мелачка за домати. Затова има специални приставки за мелене на домати, които гарантират, че в домашния ви доматен ви сос ще е без люспи и семки. Единствено трябва да сте сигурни, че сте почистили ел. месомелачката преди да смелите домати в нея от месо, за да се избегне смесването на вкусове. На сайта ни може да намерите такива приставки на ниски цени с добро качество.

Как се точи нож за месомелачка?

Заточването се извършва чрез шлифовъчен камък с диаметър 180 мм и размер на зърното от 40-60 микрона. Той се поставя върху равна повърхност с плътна материя отдолу, за да се предотврати хлъзгането на камъка. Сега вземете изхабения нож и започнете с въртеливи движения по посока на часовниковата стрелка да го заточвате, намокряйки повърхността с вода за подобрено охлаждане.

Не забравяйте да наточите и решетката по същия начин, периодично правейки визуална проверка на процеса. Ако обработваната повърхност е гладка и лъскава, то това е индикация за правилно изпълнение.

За да сте сигурни, че купувате висококачествено решение, което ще Ви служи безпроблемно дълги години напред, заповядайте онлайн на Техно микс, където всички продукти са с гаранционна поддръжка, отлични цени и с бързи доставки. Ако нещо не разбирате при избора, не успявате да се справите с процеса или имате други запитвания относно стоките в сайта, не пропускайте да потърсите консултантите ни. Те със сигурност ще откликнат и ще съдействат, така че очакваме Ви.

Полулярни търсения: машинки за домати